Desde sempre o restaurante In House faz tudo de verdade.

Antenado nas tendências mundiais, procura trazer o que há de melhor para você, pesquisando receitas e escolhendo ingredientes para oferecer sempre comidas, vinhos, cervejas e bebidas que fazem bem para a saúde física, mental e espiritual. Tudo sem aditivos químicos, realçadores de sabor ou produtos artificiais. Afinal, comida de verdade faz bem para a alma.

In House | Comida de Verdade

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Salmão Vênus
Filé de salmão grelhado,

molho de laranja
com shoyu e mel,
crocantes de castanha de caju,

purê de aipim
e lascas de alho poró

Terrine de Queijo de Cabra
com Tapenade
Receita Provençal de camadas de tapenade
(pasta de azeitonas e outras delícias)
intercaladas com levíssimo queijo de cabra. Acompanha cesta de torradas e azeite extra-virgem
Sanpietro Pedro Alvarez
Filé de sanpietro ao molho de laranja e lascas de tangerina,
gengibre e pimenta rosa em grão, com arroz de zucchini
e passas brancas ao perfume de curry e crispies de gengibre
Muquequinha light de camarão e palmito pupunha fresco.
Leva só um toque de azeite de dendê
e acompanha arroz branco e farofa amarela
Muquequinha Paraty

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TEL 021 2438-7638

ENDEREÇO Av. das Américas, 7.777 - 3o Piso Rio Design Barra

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